羽生の杜「みんなの食堂」

2026/02/22

22日は昨日のフードパントリーに続いて羽生の杜「みんなの食堂」でした。朝から快晴、快適な気候に恵まれた「みんなの食堂」開催になりました。
7時過ぎから台所に入ってくださった森田さんに合わせて私も7時半には現場に入りました。
高校生をはじめ数人のボランティアさんは2日連続での参加になりました。今日は清水さんがお休みでしたが、献立と買い物は前日までに済ませてくださっておりました。このような日は森田さんが中心になって調理の差配をしてくださいます。
今日のメニューは白身魚のフライ、トマト、レタス、ポテト、スパゲッティサラダ、漬物2種、ブロッコリー、デザートはフルーツポンチでした。
今日もボランティアさんの分も含めて180食を準備しました。4人の高校生は豆菓子の仕分け、子どもの寄り添い、お弁当の盛り付けにそれぞれの役割に沿ってテキパキと動いてくれます。
今日は地元で応援してくださっているNさんが和菓子屋さんからのお土産と寄付を持って陣中見舞いで訪ねてくださいました。
羽生の杜を立ち上げて12年目になりますが、開設当初は羽生市内の知り合いはゼロでした。高齢者向けの講座や子ども食堂、フードパントリーなどの活動を続けるなかでボランティアさんをはじめ賛助会員さんも徐々に増えて今では多くの地元の方々に支えられて羽生の杜は成り立っており本当に感謝の念に堪えません。
今日も多くの企業様や個人のご支援により無事に「みんなの食堂」を終えることが出来ました。ありがとうございました。
ボランティアのみなさま、お疲れさまでした。
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