4月 羽生の杜「みんなの食堂」 

2026/04/26

426日(日)
今日は羽生の杜「みんなの食堂」でした。
僕は何時ものように朝8時過ぎに羽生の杜入りしてルーチンの段取りに取り掛かります。
前日から買い物や仕込みをしてくださっている清水さんが8時半に到着して、9時頃には調理担当の方々が全て揃います。今日も調理担当ボランティアさんは10人も参加してくださいました。
清水さんから 今日のメニューは「春を楽しむ食材を使いました。
根岸さんのお庭のふきとひじきの煮物にも筍が入っています。梅干しも根岸さんの畑の梅を漬けた梅干しです。
鮭フライ、ひじきの煮物、春雨サラダ、漬物2種類レタス、トマトです。 ご飯の上には梅干し、ふきの煮物、ごま塩がのっています」と書いてくださいました。
お弁当箱にご注目ください。カラフルできれいな弁当箱ですね。これは川越の時野さんからいただいた弁当箱です。時野さんからはたくさんの弁当箱をいただいて大変ありがたかったです。今やお弁当箱も高騰して貴重な資材になってます。ありがとうございました。
羽生高校OBの4人も参加。2人は栗橋から2時間かけて、他の二人も加須方面から自転車で全員9時過ぎには揃います。ボランティアサークルに所属していた全員が卒業後も続いて参加してくれて本当に助かります。
お米など重いものの扱いは彼らの参加を想定して残しておくことが出来ます。今回も600キロのお米を米貯蔵庫に収納してもらいました。搬入時の段ボール箱のままでは収まり切りません。一個の段ボール箱に10キログラム/3袋が入ってますがそれを取り出して収めれば何とか収納できるのでその仕事を担当してもらいました。かなり身体を使う仕事なので僕一人で出来る作業ではないので助かりました。
他にもご支援いただいて中途半端に在庫として残っている何種類もの食材等を均等にみなさんに渡せるように仕分けをしてもらったり、トマトの袋詰めなど4人はフル稼働します。
実は、数日前に羽生高校ボランティア・サークル担当の先生に電話をして、在校生の参加を要請しました。ボランティア・サークル在籍者は一人しかいなくてその彼はすでに何度も羽生の杜に来てくれている4年生の学生です(羽生高校は4年間内で単位を取得して卒業できる昼間・定時制高校です)。それ以外に居ないのでこれから募っていきたいとのお話でした。
今来てくれているOBは1年生から継続して参加していた学生たちですが、最初は担当の先生に僕が呼ばれて羽生の杜の活動についてオリエンテーションをしたことから始まりました。今回も一度学校に来て話してもらう機会を検討したいと仰ってくださり、喜んで何時でも伺いますとお応えしました。
高校生たちは正直なところ大きな戦力になるのは間違いないのですが、彼らにとってもここに関わることによって学べることはたくさんあると思っており、そうした関係を維持していきたいと願っております。
今日も多くのご支援でみなさんにたくさんのお土産をお渡しすることが出来ました。
イオンアグリ創造㈱様、スカイフーズ㈱様、きっちんこすもす様、その他在庫整理のための何種類もの調味料や食材です。
ご支援、心より感謝申し上げます。ボランティアのみなさまにも感謝申し上げます。
無事に終了できました。ありがとうございました。

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