羽生の杜・月/後半の「みんなの食堂」

2026/05/24

5月24日（土）
羽生の杜・5月/後半の「みんなの食堂」が開催されました。
何時もの清水さんは前日までに買い物を済ませて、当日は朝早くに来てご飯炊きだけを担当して所用のため帰られました。
そんな訳で今回のメニューは高橋君代さんが挑戦、作成してくださいました。
メニューは肉団子のトマトシュー、目玉焼き、ブロッコリー付きの丼ぶり。副菜はマカロニサラダ、竹輪の炒め煮、トマトでした。ボリュームたっぷり、美味しくいただきました。
なお、弁当箱は先日時野さんからいただいたものを早速に使用させていただきました。
ここ数ヶ月としては少なめの165食（ボランティア含む)を準備しました。
プチパントリーは盛りだくさんでした。
石森さんを通して㈱エコ革ファーム様からキャベツ、ニンニク、玉ねぎ、㈱サンフレッセ様からパン、きっちん・こすもすさんの櫻井さんからのお裾分けで沢山のパン、イオンアグリ創造㈱様からトマトをいただきました。
両手に持ち抱えられない多くのご支援をいただき皆さんに喜んでいただきました。
ありがとうございました。
ボランティア参加も10人の調理担当、プチパントリーの仕分け作業と配付は何時ものように学生諸君が4人と山田さん(受け付け）などで万全の対応です。
有り難いことにスタッフゼロの羽生の杜ですが、全ての活動が本当に多くのボランティアによって支えていただいていること、感謝に堪えません。
今回も無事に終えることができました。皆さま、お疲れさまでした。


 
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