23日は7月後半の羽生の杜「みんなの食堂」でした。
今日のメニューはチャーハン、揚げ餃子（シージェイジャパン㈱様ご寄贈）、チキンの甘辛揚げ、春雨サラダの胡麻風味、枝豆、2種のミニトマトとレタスです。
ボランティア、スタッフを含めて135食を準備しました。
お土産はコロナ感染自宅療養飲食品（東京都寄贈）の段ボールセットを全て開封し品別、賞味期限別に整理してあるものから賞味期限の短いものをチョイスした飲食材、シージェイジャパン㈱様からご寄贈いただいた冷凍食材3種、イオンアグリ創造㈱様のトマト、㈱CTIフロンティア様の野菜類、匿名農場様のリーフレタスなどをお渡し出来ました。
たくさんのご支援のお陰で皆さんに喜んでいただけました。心より感謝申し上げます。
晴天に恵まれましたがかなり気温が上がってきて外での車の誘導やお渡しのボランティアさん、遊びに寄り添ってくださったボランティアさんにとっては特にキツイ日になりました。
外での子どもたちの遊びの寄り添いは男性ボランティアさんが担当してくださいます。室内での調理、弁当盛り付けなどは女性ボランティアが中心ですが合わせて17名のボランティアさんの協力で無事終えることが出来ました。
「みんなの食堂」は孤食の高齢者さん6人も含まれており、そのうちのお三方にはTさんが毎回お届けしてくださってます。
男性陣はお渡しを終えると全員でテーブルを囲み昼食を取るのが慣例になっていて、室内には冷房を入れてゆっくりと歓談しながら良い交流の機会にもなります。
みなさま、今日もありがとうございました。お疲れさまでした。