羽生の杜「みんなの食堂」後半

2023/11/26

26日は羽生の杜「みんなの食堂」でした。
急に冬が来たような寒さ(6度)のなかで、急遽灯油を買いに行き室内では石油ストーブと暖房エアコンを入れ、外で対応する担当者は背中にホッカイロを張って寒さに備えて作業しました。
今日の調理担当者は6人でしたが、いつも中心的にリードしてくださっているお二人が参加できなかったのですが、皆さん心得て対応してくださって予定通り終えることが出来ました。
いただいたお野菜を使って美味しいカレーとスパサラを作っていただきました。スタッフとボランティアさんを含めて115食準備しました。
お土産にはレタス4種類(匿名農場様、㈱CTIフロンティア様)、トマト(イオンアグリ創造㈱様)、フジッコのお豆さん、さいたま子ども食堂ネットワークさんからお裾分けいただいた中国産のかりんとう、ワカメ・アルファ米(羽生市)などをお渡し出来ました。感謝です。ありがとうございました。
受付担当の私のミスで3家族分(12食)の申し込み受付を見落としていたのですが、忘れて取りに来られなかった3家族分と相殺できて何とか帳尻を合わすことが出来ました。冷や汗ものです。
今日の受付は次回「みんなの食堂」の申し込み以外に冬休企画と「ミュージカルかぞ」ワークショップの申し込みを受け付けをしました。
寒いなか、皆さんお疲れさまでした。

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