9日は12月前半の羽生の杜「みんなの食堂」でした。
冬日和に恵まれた今年最後の「みんなの食堂」ができました。
12月後半の「みんなの食堂」は「冬休み企画」（26日~27日）に合流するため休ませていただきますので、今年最後の方には「好いお年を！」と声がけしたり、「お世話になりました。来年もよろしくどうぞ」と持ち帰る方もおられて、師走を実感した日になりました。
今日のメイン・メニューはプルコギポーク、付け合わせにレタス、トマト、ゆで卵、ブロッコリー。春雨サラダ、小松菜の炒め煮、デザートにアップルパイケーキでした。140食（スタッフ、ボランティア含め）を準備しました。
食材に使用した野菜類は㈱CTIフロンティア様と匿名農場様、イオンアグリ創造㈱様のトマトなどです。
おみやげもご支援いただいているお野菜を中心に色々お渡しすることが出来ました。ありがとうございました。
竹細工の鈴木先生は相当数のオリジナル創作竹遊具を常に持ってこられ、子どもたちの人数や興味に応じて臨機応変に対応してくださいますが、今日は凧を作って遊んでくださいました。
今日も羽生高校ボランティア部の学生2人と顧問の先生お二人が参加され、調理担当が7人、その他受付や外回りの担当などを含めて総勢15人のボランティア及びスタッフが関わりました。
それにプラス、イオンモール羽生のスターバックスコーヒージャパン㈱様からお二人の店長さんが見学に来られ、最後には深谷市のどんぐりパントリーの池田さんご夫妻も顔を出されて終わってからの居残り昼食会は賑やかな情報交流の場になりました。
そしてもうひとつ特筆したいこととしてアマゾンの欲しいものリストを購入していただいてわざわざご持参くださった羽生市在住のご家族がありました。嬉しい限りです。
今年も無事に「みんなの食堂」活動を終えることが出来ました。多くのボランティアさんやご支援のお陰で豊かなお弁当や多くの食材などを配布することができました。
心より感謝申し上げます。来年は1月13日（土）からになります。